На каква възраст можете да дадете грозде на дете и какво да имате предвид?

Много майки смятат гроздето не само за вкусно, но и за много здравословно плодове. Но преди да лекувате бебе с такъв естествен деликатес, което тепърва започва да опитва различни продукти, струва си да научите повече за плюсовете и минусите на гроздето, както и за възрастовите ограничения за употребата му. Освен това всички млади родители се интересуват от това как да изберат грозде за хранене на детето и колко плодове могат да се дават на ден, за да не навредят на здравето на бебето.

Полза

Сочното грозде е богато на минерални соли, захароза, органични киселини, пектини, витаминни съединения и флавоноиди. Други полезни свойства включват:

Използването на грозде има положителен ефект върху имунитета, метаболизма, процесите на кръвообразуване, здравината на костите, функционирането на централната нервна система и сърцето. Такъв продукт има способността да ускорява елиминирането на токсините и радиоактивните вещества от тялото, а също така има антиоксидантен ефект.
Гроздето съдържа 15-20 г въглехидрати и 65-95 ккал на 100 грама продукт, което го прави хранителен и важен в диетата на деца, които лошо наддават, ядат малко или се възстановяват от болест.

Вреда

Трябва да знаете следните нюанси:

Поради голямото количество въглехидрати, храносмилането и усвояването на гроздето е трудно, така че плодовете трябва да се дават на децата между храненията. Не трябва да пирувате с такъв продукт през нощта.
Тъй като гроздето е доста калорично, голямо количество от него е нежелателно в диетата на бебета, които имат предразположение към наднормено тегло. Затлъстяването и диабетът са противопоказания за такова зрънце.

Гроздето се класифицира като алергенни храни (особено сортове с тъмен цвят на кожата). Освен това тъмното грозде съдържа много танини и полифеноли, така че този продукт може да провокира главоболие.
След изяждане на голяма порция грозде могат да започнат ферментационни процеси в червата на детето. Поради тази причина трябва да ограничите количеството на този деликатес и да вземете предвид съвместимостта с други продукти - не давайте грозде заедно с мазни храни, мляко и други храни, които подобряват ферментацията и образуването на газове.

Наличието на голямо количество органични киселини в гроздето прави такъв продукт вреден за незрелия детски зъбен емайл. Това е един от важните фактори за ограничаване на включването на гроздето в менюто на малкото дете.
При някои деца гроздето не само се усвоява лошо, но и стимулира чревната подвижност, което води до изтъняване на изпражненията след консумацията му.

На каква възраст да се въвежда в допълващи храни?

Според повечето детски лекари е допустимо да се запознае дете с прясно грозде. не по-рано от 2-годишна възраст. Много педиатри съветват да отложат първата проба от такъв продукт до 3 години, за да намалят риска от негативна реакция на детския организъм.

В същото време можете да добавяте грозде към ястия, например в пудинги, гювечи или суфлета, малко по-рано - от 1-1,5 години.

На същата възраст за първи път на дете може да се предложи компот или гроздов сок, но при условие, че трохите нямат склонност към алергии.

Как да дам?

За да се нахрани 2-4-годишно дете, прясното грозде трябва да се обели и да се обезкости. Ако бебето ги опита за първи път, достатъчно е да дадете само едно зрънце и да видите реакцията.

При добра толерантност количеството може постепенно да се увеличава, но не надвишава 100 грама на ден... Препоръчително е да включвате прясно грозде в менюто на децата не повече от 2-3 пъти седмично.

Можете ли да го дадете със семена?

Храносмилателната система на малко дете не може да се справи с храносмилането на гроздови семки, така че е нежелателно да ги давате на деца. Ако обаче трохичката случайно изяде няколко плода заедно със семената, нищо лошо няма да се случи. Те няма да бъдат усвоени в червата и скоро ще напуснат тялото на детето с изпражнения.

Опасност могат да бъдат само гроздови семки в големи количествазатова е важно да се уверите, че детето не яде много небелено грозде.

Компот от грозде и сок

Компотът от грозде, въпреки че губи малко витамин С по време на готвене, има много предимства пред прясното грозде. Ето защо такава напитка може да се приготви дори за едногодишно дете:

Той задържа микроелементи, витамини от група В и полезни антиоксиданти.
Поради топлинната обработка плодовите киселини в плодовете се унищожават, което прави компота безопасен за зъбния емайл и стомашната лигавица.
Самото грозде е доста сладко, така че няма нужда да добавяте допълнително захар към напитката.

Добре измитото грозде трябва да се излее с вода 1: 2 и да се постави на огън. Веднага след като течността заври, намалете котлона и оставете компота да се готви за 3-5 минути.

След това извадете тигана от котлона и го оставете да се запари за 1-1,5 часа. Когато предлагате тази напитка на дете за първи път, трябва да давате само 1-2 чаени лъжички. Ако тялото на трохите възприема компота нормално, обемът му постепенно се увеличава.

Що се отнася до сока, също така се препоръчва да започнете запознаване с такъв продукт с малко количество, давайки на детето само няколко капки разреден гроздов сок (1: 3).

Ако изпражненията на детето не са се променили, здравословното състояние е нормално и не са се появили симптоми на алергия, обемът на сока се увеличава до количеството, позволено от възрастта. Обикновено на децата се предлага гроздов сок 1-2 пъти седмично.

За да се премахне вредното въздействие на сока върху зъбите, се препоръчва напитката да се пие през сламка.

Съвети за избор

Най-добрият избор за детска храна е гроздето, което е израснало в собствената си лятна вила. В такъв продукт майката може да бъде напълно уверена, което й позволява да го дава без страх.

Ако гроздето е закупено за бебе в магазин или на пазара, трябва да вземете предвид следните нюанси:

За предпочитане е децата да избират безсеменни сортове със светъл цвят (стафиди). Това грозде се бели лесно, по-рядко провокира алергии и има сладък вкус.

Гроздето, закупено за дете, трябва да е узряло. Ако живеете в регион, където се отглеждат такива плодове, тогава трябва да ги включите в диетата на бебетата по време на плодния период.
Когато купувате грозде, внимателно разгледайте гроздото - всички плодове трябва да са твърди и твърди. Можете също така да разклатите купчината и да видите дали плодовете остават на място (ако се разпаднат, по-добре е да не приемате такъв продукт, тъй като той вече се съхранява много дълго време).

Ако откриете повредено грозде след покупката, по-добре е да го изхвърлите. Също така трябва да се отървете от плесенясали или изгнили плодове. Но малките черни петна по плодовете, които често се срещат на узряло грозде, не трябва да се страхуват.
Ако можете да опитате продукта, издърпайте зрънцето от дъното на гроздовете, докато узрее последно.

Какво да правите, ако сте алергични към грозде?

Организмът на детето може да реагира със симптоми на алергия към различни вещества в състава на гроздето - например към пигмент в тъмни сортове (бордо, люляк, теменуга, малина).

В допълнение, дрождите на повърхността на кожата или химикалите, с които продуктът е бил третиран за защита срещу вредители и за дългосрочно съхранение, могат да предизвикат алергична реакция.

Най-често отрицателната реакция към гроздето е локална, например, храносмилателната система на малко дете реагира на нов продукт с диария или гадене. Много деца са алергични към грозде с атопичен обрив или копривна треска. Понякога след един или повече тестове се появяват симптоми от страна на дихателната система - хрема и суха кашлица.

При първите прояви на алергия гроздето веднага се изключва от менюто на децата.... Ако симптомите притесняват детето, трябва да се свържете с педиатър или алерголог за лекар, който да предпише лечение, например да посъветвате подходящ за възрастта антихистамин. След отрицателна реакция можете да опитате отново грозде не по-рано от 2-3 месеца.