Здравните експерти препоръчват храненето само с кърма през първите шест месеца от живота на бебето и продължаване на кърменето до една година с подходящо допълващо хранене, с акцент върху богатите на желязо храни. Кърменето е важно за храненето, имунната защита, растежа и развитието на бебета от една до три годишна възраст. Дори след въвеждането на допълващи храни, основният източник на хранене за бебе до една година е адаптираното мляко или майчиното мляко. Какво казват лекарите за кравето мляко?
Възраст, когато можете да давате на бебето си краве мляко
Често задаван от родителите въпрос е на каква възраст можете да давате на детето си редовно мляко? Дори когато бебето расте бързо, кравето мляко не се препоръчва до 12-месечна възраст.
Съществува Има редица причини, поради които не трябва да давате пълномаслено краве мляко на бебета под 1 година.
- Храносмилателният тракт на бебетата все още не е готов за лесно и напълно смилане на краве мляко, като кърмата или адаптираното мляко. Кравето мляко съдържа висока концентрация на протеини и минерали, които подчертават още незрелите бъбреци на детето.
- За деца под една година прекомерната консумация на млечни продукти може да увеличи риска от желязодефицитна анемия. Млякото пречи на правилното усвояване на желязото и желязото не може да бъде намалено или премахнато от диетата на детето.
- Кравето мляко също не се препоръчва за деца под една година, защото може да раздразни лигавицата на храносмилателната система, което се проявява с появата на кръв в изпражненията.
- Количеството натрий в кравето мляко е три пъти по-голямо от това в майчиното мляко.
Когато обаче вашето бебе е готово да смила пълномаслено мляко, то може да допълни балансирана диета, която включва зърнени храни, зеленчуци, плодове и меса.
Защо едно дете трябва да пие краве мляко?
Млякото е заредено с калций, който укрепва зъбите и костите и помага за регулиране на съсирването на кръвта.
Той е и един от малкото източници на витамин D, без който калцият не може да се усвои в организма. Витаминът също играе критична роля в растежа на костите.
Млякото осигурява протеини за растеж, а въглехидратите дават на детето ви необходимата енергия през целия ден.
Ако бебето първоначално получи необходимото количество калций, има доказателства, че то ще бъде по-малко изложено на риск от развитие на хипертония, инсулт, рак на дебелото черво и фрактури на тазобедрената става в зряла и напреднала възраст.
След въвеждането на краве мляко не е необходимо да се спира кърменето. Експертите на СЗО препоръчват продължаване на кърменето през втората година от живота на детето.
Колко мляко трябва да изпие бебето?
Дете след 1-годишна възраст може да получи достатъчно калций и витамин D, като изпие 1 или 1,5 чаши краве мляко или еквивалентно количество други млечни продукти (кисело мляко, извара, кефир). На възраст от 2 години детето трябва да получава 400 ml мляко или други продукти на млечна основа на ден.
Не предлагайте на детето си повече от 800 мл мляко на ден. Ако бебето все още е жадно, предлагайте вода.
По какво се различава млякото "бебе" от "възрастното"?
Млечните продукти, които се произвеждат за деца, са адаптирани за храносмилателния тракт на детето.
Бебешкото мляко трябва да отговори няколко изисквания.
- Най-високо качество. Бебешкото мляко се произвежда от висококачествено краве мляко от крави, които са напълно здрави и живеят в екологично чисти райони.
- Контрол на санитарно-хигиенните условия. Бебешкото мляко се приготвя в специални цехове, отделно от производството на мляко за възрастни
- Микробиологичен контрол. Обръща се голямо внимание на контрола на микробиологичните данни. Броят на бактериите в даден обем мляко е строго регламентиран.
- Контрол на степента на масленост. Границите на процентното съдържание на мазнини за деца под тригодишна възраст са 2,5 - 3,5%.
- Контрол на киселинността на околната среда. Има специални изисквания за граници на киселинност за ферментирали млечни продукти за деца. Киселинността на детските продукти не трябва да надвишава 100 градуса на Търнър.
- Ултра-пастьоризация. Млякото се обработва специално при свръхвисоки температури (125 - 138 ºС) за 2 - 4 секунди, за да се запази максималната полза. След това бързо се охлажда. По този начин всички патогенни организми се унищожават, полезните компоненти се запазват едновременно.
- Опаковка. Крайният продукт е опакован в асептична кутия Tetra Pak, която предотвратява повторното навлизане на вредни бактерии вътре след пълнене. В тази опаковка млечният продукт остава свеж и безопасен в продължение на няколко месеца.
Може ли обезмаслено краве мляко да се дава на едногодишно дете?
В повечето случаи все още не. Педиатрите препоръчват да давате пълномаслено мляко на бебета на възраст до 1 година, освен ако не са изложени на риск от затлъстяване.
Децата на тази възраст се нуждаят от високо съдържание на мазнини в млякото, за да поддържат нормално тегло и оптимално ниво на усвояване на витамини А, D. Когато детето е на 2 години, можете да го превключите на обезмаслено мляко, ако има добро увеличение на ръста и теглото.
Възможни са изключения. Лекарят на вашето дете може да препоръча давате мляко с ниско съдържание на мазнини (2 процента) след 1 година, ако детето е с наднормено тегло или затлъстяване или има генетично предразположение към затлъстяване, висок холестерол или сърдечно-съдови заболявания.
Какво да правим, когато детето отказва да пие пълномаслено краве мляко?
Някои бебета пият краве мляко веднага, но други го отказват, тъй като кравето мляко има различна структура, вкус и дори температура от майчиното мляко.
Ако това е за вашето бебе, опитайте първо да смесите кравето мляко с кърмата или адаптираното мляко. Опитайте една част мляко за три части кърма или адаптирано мляко. След това бавно изместете съотношението, докато изпие 100% краве мляко.
Но има и други начини да включите кравето мляко в диетата на детето си. Например:
- добавете мляко към кашата;
- Предложете на детето си кисело мляко, извара, пудинг или млечни шейкове като лека закуска
- направете супа с мляко вместо вода.
Алергия към краве мляко
Ако едно дете е пило смес на основата на краве мляко, то то толерира обикновеното краве мляко без никакви проблеми. Дори бебета, които са кърмени изключително през първата си година, могат да пият краве мляко без проблеми, защото са били изложени на протеини от краве мляко в майчиното мляко, освен ако тя не е избягвала всички млечни продукти.
Ако бебе е пило хипоалергенна формула, както е препоръчано от лекар, консултирайте се със специалист, преди да дадете краве мляко. Лекарят може да предложи да започнете със соева напитка, обогатена с витамин D и калций.
Но истинските алергии към протеини от краве мляко са относително редки. Само 2 - 3% от децата са диагностицирани с алергична реакция. Добрата новина е, че децата обикновено надрастват това заболяване на 2-годишна възраст.
Разлики между алергията към протеини от краве мляко и дефицита на лактаза
Алергията е имунен отговор, а непоносимостта към лактоза е храносмилателно разстройство. Но симптомите им са сходни - диария, коремна болка след пиене на мляко.
Ако детето развие сух, сърбящ обрив или сърбеж и подуване на лицето и устните, докато консумира млечен продукт, или има симптоми като копривна треска, подпухнали сълзещи очи, може да е алергично към протеини от краве мляко.
Хроничната назална конгестия, хрема, кашлица, задух или хрипове могат да бъдат признаци, че алергията засяга дихателната система на детето. Когато детето Ви има някой от тези симптоми, говорете с Вашия лекар.
Незабавно заведете детето си на лекар или болница, ако:
- бебето е много бледо или слабо;
- по-голямата част от кожата е засегната от уртикария;
- отокът се развива в областта на главата или шията;
- възниква кървава диария.
Детето може да има животозастрашаваща алергична реакция.
Ако бебето ви е алергично към краве мляко, трябва да внимавате. Избягвайте храни като извара, кондензирано мляко, сладолед, кисело мляко, масло, млечен шоколад и мляко на прах. По закон всички алергени са изброени на етикетите на храните. В този случай на опаковката ще бъде отбелязано „мляко“.
Обърнете специално внимание при избора на млечен продукт за вашето дете. Не експериментирайте върху здравето му. Осигурете му правилната, балансирана диета. И детето ще расте здраво и енергично.
