5 най-полезни зърнени култури за първото хранене 7 най-добри производители

Правилата за въвеждане на твърда храна в диетата на бебето са прости. Най-важното е да ги разберете и да намерите подходящото време да го въведете. Ако кърмите бебето си и то наддава добре, въведете допълнителни храни не по-рано от шест месеца. До този момент кърмата отговаря на всички нужди на бебето. Но не всички бебета се хранят с майчиното мляко. Ако давате адаптирано мляко на бебето си, можете да започнете да се храните с каша малко по-рано. Във всеки случай не се опитвайте да давате на бебето си каша преди 4,5 месеца, защото храносмилателните ензими все още не са напълно готови за нови храни.

Кога да инжектирате каша?

Най-доброто време да започнете да храните бебето си с каша е 5 месеца или по-късно.

На тази възраст детето вече е в състояние да смила хранителните вещества, съдържащи се в зърнените култури. Ако въведете каша твърде рано, бебето ви е изложено на висок риск от проблеми с червата.

Ако родителите отделят няколко минути, за да разгледат детската секция в местния супермаркет, те могат да видят огромна гама от продукти, включително зърнени храни. Рафтовете на супермаркетите са пълни с бебешка храна, за която се твърди, че е най-добрата, много питателна, здравословна и т.н. - защото това е, което всички родители искат за своето бебе.

Кашата е важен и необходим елемент в диетата на децата. Много педиатри препоръчват този тип хранене за започване на допълващи храни. Кашата, обогатена с витамини и микроелементи, със сигурност трябва да представлява основата на менюто на бебето, тъй като употребата й има положителен ефект върху червата. Бебешките зърнени храни за първо хранене могат да бъдат направени самостоятелно у дома или да бъдат закупени готови в опаковки. Родителите трябва да знаят кога да въведат каша на бебето си и как да избегнат проблеми.

Как да въведем каша?

Ако смятате, че детето е готово и педиатърът също дава зелена светлина, ето няколко съвета за въвеждане на каша:

Започнете да давате каша веднъж на ден, сутрин. Това е времето, когато бебето е гладно и добре отпочинало. Тези два фактора ще ви помогнат да успеете. По-късно можете да давате на детето си каша вечер, за да може да спи по-дълго през нощта.
Разтворете 1 чаена лъжичка каша в 4 до 5 чаени лъжички кърма или адаптирано мляко. Това придава на храната познат вкус, така че детето е по-малко вероятно да отхвърли новата храна.
Използвайте малка лъжица с мек връх. Бъдете търпеливи и приемете провала. Детето ви вероятно няма да разбере какво става или как да борави с кашата. Около 90% от кашата ще попадне върху лигавника, тавата, пода и върху вас. Това ще отнеме няколко седмици практика.

С каква каша трябва да започна?

Първите зърнени храни за бебета не трябва да съдържат глутен, тъй като понякога те не се понасят добре от децата.

За предпочитане е да започнете допълващо хранене с неподсладени, без млечни продукти, еднокомпонентни безглутенови зърнени храни, които не съдържат изкуствени добавки.

Педиатрите съветват родителите да използват без млечни зърнени храни за първото хранене, тъй като млякото съдържа казеинов протеин, който често причинява тежки алергии. Наблюдавайте стриктно реакцията на детето си към млечната каша.

Ако бузите на бебето се зачервят или той има нарушения на изпражненията, отложете въвеждането на млечни зърнени храни за месец. Най-вероятно бебето ви няма достатъчно ензими, за да смила млякото. Моля, опитайте отново след месец. Ако алергичната реакция се повтори, отложете въвеждането на млечни продукти до 1 година.

При условие на добро усвояване на зърнени култури без мляко и липса на алергии, след 1 - 1,5 месеца можете да предложите на трохите безглутенови зърнени храни с мляко.

Коя каша да избера?

Изборът между многото зърнени култури може да бъде плашеща задача.

Обикновено педиатрите препоръчват да нахраните бебето си с готова за консумация каша, която съдържа поне един грам протеин и шест милиграма желязо във всяка порция.

С безбройните възможности за първото хранене може да бъде объркващо как да изберете най-добрите бебешки зърнени храни за вашето дете.

Рейтинг на детските зърнени култури:

Хайнс

Професионалисти:

хипоалергичен;
лесно се развеждат без бучки;
достъпна цена.

"Фризо"

Професионалисти:

само натурални съставки.

Минуси:

съдържат захар и ванилин;
не се препоръчва за първо хранене.

"ФрутоНяня"

Професионалисти:

ниска цена и високо качество;
като част от минерално-витаминен комплекс.

Нестле

Професионалисти:

високо качество;
хипоалергичен натурален продукт.

"Гербер"

Професионалисти:

не съдържа сол и вредни добавки.

"Хип"

Професионалисти:

съдържа билкови съставки с успокояващ ефект.

"Бебе"

Професионалисти:

има лечебни видове зърнени храни за храносмилателни проблеми.

~~Бебешка каша~~

Най-добрите бебешки зърнени храни за бебета

Оризова каша

Оризова каша за първото хранене често се препоръчва за кърмачета на възраст от четири месеца.

Обмисли характеристики на такава каша:

оризовата каша обикновено се счита за най-вкусната и най-хипоалергенна опция за деца. Оризът, който е меко зърно, е много по-лесен за бебетата.
От всички налични зърнени култури на оризова основа изберете тази, направена от кафяв ориз, тъй като има по-високо съдържание на фибри, което е полезно за храносмилателната система на бебето. Не забравяйте да изберете опцията, която е наситена с желязо и основни витамини и минерали;
оризът съдържа много витамини и минерали. Витамините от група В и витамин Е имат благоприятен ефект върху нервната система, укрепват ноктите. Аминокиселините участват в образуването на клетки в тялото. Лецитинът активира мозъка, а олигозахаридите нормализират функционирането на червата;
оризът съдържа също достатъчно желязо, селен, фосфор, калий, цинк, йод, необходими за пълноценния растеж и развитие на бебето.

Лесна рецепта за приготвяне на оризова каша за първото хранене

Ще имаш нужда:

четвърт чаша ориз;
1 чаша вода;
кухненски робот или пасатор.

С помощта на кухненски робот или блендер смелете ориза до прахообразно състояние.

Оставете водата да заври. Намалете топлината и добавете 1/4 чаша ориз към вода, разбърквайки енергично с бъркалка. Оставете да къкри около 10 минути. Разбърквайте често, за да не залепне по дъното на тенджерата. Масата трябва да се сгъсти.

Ако кашата е твърде дебела, можете да добавите малко топла вода преди сервиране.

Елда

Елдата за първо хранене е отличен източник на хранителни вещества за растящото бебе.

Това е храна с всички витамини и минерали, необходими за здравословния растеж на бебето.

Елда каша има много предимства:

Тъй като е напълно безглутенова, каша от елда е идеална за допълнително хранене за деца, страдащи от непоносимост към глутен или цьолиакия;
елдата е полезна за деца, алергични към пшеничен протеин;
значителни количества витамин В2, ниацин, фолиева киселина, калий, магнезий и калций в елда каша го правят идеален продукт за пълноценно хранене. Подобрява цялостното развитие на детето;
вкусна и апетитна каша от елда се харесва на повечето деца.

Как да готвя каша от елда?

използвайте 1/4 чаша елда в 1 или 2 чаши вода.
Експериментирайте с количествата, докато намерите подходящата консистенция за вашето дете;
поставете елдата и водата в малка тенджера, разбъркайте добре и оставете да заври. Разбъркайте, за да избегнете натрупване;
намалете топлината. Гответе, докато зърното е напълно сварено;
пасирайте с пасатор.

Царевична каша

Царевичната каша за бебета е много полезна.

като обикновен зърнен продукт царевицата е с високо съдържание на протеини и въглехидрати;
каша от царевично брашно съдържа груби фибри. Фибрите помагат да се напълни стомаха, за да се поддържа бебето пълноценно;
помага за омекотяване на изпражненията, за да се предотврати запек;
царевичната каша е полезна за здравето на бебето, увеличава приема на желязо в бебето. Желязото допринася за функционирането на мозъка и хемопоетичните органи;
Предложете на детето царевична каша като източник на фосфор. Фосфорът формира компонентите на клетъчните мембрани, насърчава растежа на костната минерална тъкан.

Тъй като царевицата е често срещан алерген, не се препоръчва въвеждането на царевична каша преди 1 година.

Дете с алергия към царевица може да се прояви с някой от типичните симптоми на хранителна алергия, включително спазми, диария, екзема, газове, повръщане, запек, подпухналост или зачервяване на очите и хрема или запушен нос. Много рядко, в най-лошия случай, алергия към царевица може да доведе до анафилактичен шок. Ако това се случи, незабавно посетете лекар.

Рецепта за домашна бебешка храна

смесете 2 - 3 с.л. царевично брашно и чаша вода;
поставете на огън и оставете да заври;
намалете огъня и гответе, като разбърквате от време на време, за около 10 до 12 минути;
сервирайте охладено.

Овесена каша

Овесена каша за първо хранене е друг добър вариант.

Овесените ядки са много питателна храна за бебета.

овесените ядки са отличен източник на фибри;
една порция осигурява 7,8% от дневния прием на желязо за кърмачета на възраст от 6 месеца до 1 година, 44 процента от дневната стойност за магнезий и 25 процента от дневната стойност за цинк. На около 6-месечна възраст бебетата се нуждаят от диета с високо съдържание на желязо и цинк. Овесените ядки осигуряват и двете хранителни вещества. И ако използвате търговски продукт, той ще бъде допълнително подсилен с желязо и цинк;
Овесените ядки са една от най-малко алергенните храни, така че овесените ядки са една от най-безопасните първи храни за консумация.
Въпреки че трябва да се помни, че всяка храна може потенциално да причини алергична реакция;
Поради високото си съдържание на фибри, овесените ядки не причиняват запек, както често се случва с оризовата каша.

Готвене на овесени ядки у дома

сложете овесени ядки в блендер и ги смилайте на прахообразно състояние;
За да направите порция, смесете 1: 4 овесени ядки на прах и вода и разбъркайте.
Можете да добавите още вода за разреждане, в зависимост от консистенцията, която детето предпочита;
поставете сместа на огън и гответе до омекване.

Ечемичена каша

Ечемичната каша за първото хранене не е съвсем обичайната опция за родителите.

Въпреки че ечемикът не е често срещано ястие в наши дни, той е една от най-хранителните зърнени култури.

съдържа много фибри, аминокиселини, желязо, мед, витамини от група В, манган, желязо и фосфор.
Известно е, че ечемикът съдържа глутен, поради което много експерти препоръчват да се дава на бебета след 6 месеца. Глутенът, ако се дава преди шест месеца, може да увеличи риска на детето от развитие на целиакия, сериозно състояние, при което имунната система на организма атакува собствените си тъкани.
Освен това ечемикът никога не трябва да се използва като „първа храна“. Ако детето е алергично към пшеница, това е друга причина да се избягва въвеждането на ечемик, тъй като има пряка връзка между рядка алергия към ечемик и доста често срещана алергия към пшеница;
Ечемикът е отличен източник както на разтворими, така и на неразтворими фибри, които подпомагат цялостното здраве на бебето;
Ечемикът е богат на фибри, което го прави идеална храна за бебета;
регулира чревната подвижност и следователно предотвратява запек;
ечемикът съдържа много фосфор и калций. Тези елементи играят видна роля за укрепване на костите. За развитието на силен скелет на дете, включването на ечемичена каша в диетата ще бъде много полезно;
Ечемикът е богат на мед, която помага на жлезата да се абсорбира правилно в кръвта. Следователно няма голямо значение колко богати на желязо храни ще включите в диетата на детето си, тъй като само медта може да помогне на желязото да се усвои;
ечемикът е ефективен за защита и укрепване на черния дроб. Проучванията показват, че включването на тази зърнена култура в диетата има подчертан ефект при предпазване на черния дроб от увреждане;
ечемичените зърна съдържат някои биохимични вещества като проантоцианидини, бифлавони, хризоарили. И те са известни с противогъбични ефекти.

Как да готвя ечемичена каша за деца?

Ечемикът е богата на протеини храна, която може да изненада малкия гастроном. Тази питателна храна е лесна за приготвяне. Най-лесният начин да готвите ечемик е да сварите една чаша ечемичени зърна в 3 чаши вода. Оставете водата да заври, добавете ечемик и гответе до омекване.

За да приготвите ечемичена каша от бебе ябълка, ви трябват ечемик, ябълки и вода. Рецептата е проста:

първо пригответе кашата, като добавите една чаша ечемик и 3 чаши вода към тенджерата под налягане. Оставете да заври и след това оставете да къкри около 15 до 20 минути;
добавете нарязани ябълки, половин чаша вода и варете около 2 минути;
направете картофено пюре от сварената маса с помощта на пасатор;
прехвърлете кашата в купа, охладете я и започнете да се храните.

Разбира се, винаги трябва да обсъждате въвеждането на нови продукти с лекаря на детето си. Особено ако планирате да ги включите преди бебето да навърши 6 месеца.

Оценка на статия: