Особености на отслабването при юноши
Въпросът за юношеската диетология е много сложен и изисква компетентен подход. Младият организъм все още не се е образувал. Съществуващите критерии обаче вече не могат да се прилагат за деца.
Системи за броене на калории за възрастни също не могат да се използват. Съотношението на протеини, мазнини и въглехидрати за едно дете не е същото като за възрастни.
На 12-16-годишна възраст в тялото на тийнейджър настъпва преструктуриране: активен растеж, укрепване на костите, промени в хормоните. Обикновено през този период детето е много заето в училище, посещава различни секции или прави любимото си нещо. Отнема много енергия, за да завършите всички тези познати дейности.
Откъде тялото получава енергия за активен растеж?
На първо място - от протеинови храни. Много е важно за тийнейджърското тяло да получи качествен протеин. Яденето само на пиле, избягването на риба е погрешно! В диетата трябва да присъстват различни протеинови храни.
Много висококачествени и пълноценни протеини се съдържат в постно говеждо, пилешко, пуешко, риба. Не забравяйте да вземете предвид приема на растителен протеин. По-лесно се усвоява от организма и се подхранва.
Много деца категорично отказват рибни или пилешки яхнии. Какъв е вкусът им? Днешните тийнейджъри са по-склонни да изберат сочен хамбургер или пържено пиле KFC. Разбира се, има много по-добър вкус. Но какви ползи носи такава храна за тялото? Нищо не си струва - освен огромното количество преработени трансмазнини. Те са опасни с това, че черният дроб вече не може да се справи с оползотворяването и започва да ги поставя в резерв. Така че дори физически активното дете започва лесно да трупа излишни килограми. Хвърлете много скрита сол и липса на зеленчуци - резултатът е очевиден! Записът „затлъстяване“ се появява в медицинската карта.
Вторият най-важен източник на енергия в диетата на подрастващите са въглехидратите. Те насищат тялото за дълго време, което ви позволява да се чувствате сити в продължение на много часове. Всички въглехидрати са разделени на бързи и бавни. Първите включват захар и брашно, както и всички продукти, които ги включват. Това са шоколадови блокчета, сладкиши и други радости, така обичани от тийнейджърите.
Бързо се абсорбират в кръвта, те незабавно повишават нивото на захарта до критично ниво. В отговор се задейства синтеза на инсулин. - специален хормон, който трябва да доставя молекули захар (глюкоза) до всяка клетка в тялото.
При излишък от бързи въглехидрати инсулинът няма време да си свърши работата, така че след известно време в организма се образува твърде много захар. Тялото ни крие всичко за един дъждовен ден, като умна машина. Къде е най-лесното място за скриване? Разбира се, в мастна тъкан. Така се появява юношеското затлъстяване.
За съжаление тийнейджърите не обичат бавните въглехидрати. Това са зърнени култури (предимно от пълнозърнести храни), тестени изделия от твърда пшеница. След като е изял чиния с овесени ядки или каша от елда, човек ще бъде сит няколко часа. Защо се случва? Ако сравним бавните въглехидрати с парен локомотив, може да се отбележи, че те се състоят от няколко малки вагона. Когато "локомотивът" влезе в черния дроб, той бавно се разглобява на отделни "вагони". Това не се случва много бързо и след такова хранене дълго време не изпитвате глад.
За съжаление процентът на бавните въглехидрати е спаднал значително. Те правят път за бързите. В икономически развитите страни това доведе до значително увеличаване на затлъстяването и диабета.
Мазнините също са много важни за тийнейджърското тяло (но не толкова, колкото за възрастен). Тук е важно да се има предвид, че детето трябва да ги получава от най-ранна възраст.
От животинските мазнини можете да изберете масло. Не забравяйте да се съсредоточите върху дневния прием: не повече от две чаени лъжички на ден! Растителните мазнини могат да бъдат всякакви. Диетата ще допълни идеално зехтина или обикновеното слънчогледово масло. Лекарите спокойно им позволяват да се хранят. Основното правило за използване е да не се надвишава дневната норма!
За това какво мисли д-р Комаровски за отслабването у дома вижте неговата програма.
Принципи на диета у дома
Струва си да се отбележи, че диетата за юноши трябва да бъде функционална и балансирана. Всеки дефицит или излишък от хранителни вещества може да причини метаболитни нарушения. Няма да е възможно да коригирате счупената борса сами. Тук е важно да се консултирате навреме с детски диетолог.
Как можете да нормализирате теглото у дома?
Ограничете всички бързи въглехидрати в диетата, като предпочитате бавните. За закуска детето е по-добре да предлага чиния с каша с малко масло. Най-добрата храна за отличниците е овесена каша. За спортисти елда каша е идеална. Можете да добавите мляко, плодове или мед към него. Приемът на бавни въглехидрати сутрин ще бъде сигнал за мозъка: време е да се събудите и да работите!
Всички захарни газирани напитки са строго забранени. В тях има твърде много захар. Много бързо се абсорбират в кръвта, те допринасят за силно отделяне на инсулин. Предпочитание трябва да се дава на неподсладени домашни компоти, чай. Пакетираните сокове също не са добър избор. По-добре е да замените пакетираната напитка с обикновена чиста вода. Пиенето на чиста течност ще ви помогне да изчистите акнето от кожата си. Тялото ще се отърве от ненужните вещества по-добре и ще стане по-чисто и свежо!
Адекватен прием на фибри. Той се съдържа в зеленчуци, плодове, плодове. Това е отличен хранителен компонент. Фибрите изхвърлят всички вредни вещества от тялото. Ако детето яде пържена котлета със зеленчукова салата, това ще донесе повече ползи, отколкото просто месо.
Ограничаване на количеството пържена храна в масло. Такава храна е чиста вреда! Бързо води до напълняване, а в по-напреднала възраст понякога се превръща в причина за сериозно заболяване. Неправилните навици и затлъстяването могат да доведат до проблеми със сърдечно-съдовата система, диабет.
Физическа дейност. За съжаление днешната младеж започна да се движи по-малко. С появата на електронни „асистенти“ много домакински задачи вече не създават големи трудности. Все по-често тийнейджърите предпочитат да сърфират в интернет или да играят компютърни игри, вместо да тичат в двора. Нездравословната диета плюс липсата на упражнения водят до затлъстяване.
Най-проблемните места
Има следните видове затлъстяване:
"Ябълка". Този тип затлъстяване е по-често при юношите. Мазнините се отлагат в корема и бедрата.
„Круша“. Момичетата са по-податливи на него. При такова затлъстяване се увеличават седалището и бедрата. Коремът е относително плосък.
Струва ли си да се гони бърз ефект?
Много често срещана грешка на всички хора, които искат да отслабнат, е използването на диети, насочени към бързо отслабване. Много е лесно да намерите форуми, които насърчават загуба на тегло до 10 кг на седмица (особено преди плажния сезон или след новогодишните празници). Така че е абсолютно невъзможно да отслабнете!
Психиката на тийнейджър има определени особености. Неправилните хранителни навици могат да се формират много бързо. Не трябва да намалявате драстично количеството на хранителните вещества, така че само активно развиващото се тяло ще бъде увредено!
Диетите, които ви обещават загуба на тегло до 15 кг за 3 месеца, е просто истински саботаж! Това е лъжа. Да, напълно е възможно килограмите да загубят. Но това изобщо няма да е мастна тъкан, а вода, мускули. Тялото ги дарява веднага след появата на стресова ситуация.
Небалансираната диета е мощен стрес за организма. Обикновено след дипломирането си дете, което все още има предишни навици, може лесно да спечели изгубените килограми. Често теглото става дори повече, отколкото е било преди.
Всяка лека и ефективна диета изисква правилно хранене.
Нормалната загуба на тегло е не повече от 2-3 кг на месец. Подобни диети определено ще ви облекчат от наднорменото тегло, просто трябва правилно да комбинирате различни здравословни храни в менюто.
Как да отслабнете, без да навредите на здравето?
Най-безопасната диета днес е правилното хранене. Лекарите казват, че е абсолютно безопасно. Това е единственият правилен начин да нормализирате теглото си.
Когато обмисляте диета, имайте предвид следното:
- Правилното съотношение на протеини, мазнини и въглехидрати. Тялото на тийнейджър се нуждае от 30-40% протеини, 20% мазнини, останалото - въглехидрати.
- Преработка на продукта. По-добре е да задушите или изпечете всички ястия. Пърженото трябва да се изхвърли.
- Яденето на здравословни храни всеки ден. Американската диетична асоциация препоръчва да се ядат поне 5 различни плода всеки ден. Това е чудесна алтернатива на нездравословните сладкиши. По този начин можете значително да спестите от пътувания до зъболекари.
- Адекватно количество чиста вода. Няма строги препоръки. Всичко зависи от физическата активност, региона на пребиваване. В по-горещите страни трябва да пиете повече вода. Децата, които посещават спортни клубове, също трябва да консумират повече течности от по-малко активните деца (поне 1,5 литра на ден). Сладките газирани напитки не се броят!
Трябва ли да си купите специални хапчета?
Само лекар може да реши дали са необходими лекарства за лечение на затлъстяването. Категорично не се препоръчва да използвате такива лекарства у дома!
Разберете колкото е възможно повече за страничните ефекти, противопоказанията. Преди да използвате много лекарства, които се използват при затлъстяване, трябва да се извърши предварителен преглед. Лекарят предписва общ кръвен тест, както и урина. Едва след това той избира подходящите лекарства.
На кои продукти трябва да кажете „да“?
На първо място, нискомаслени протеинови храни. Това са пиле, риба, морски дарове, свинско, говеждо месо. Задължително е да ядете ферментирали млечни продукти: прясна извара, кефир и др. По-добре е да изберете кисели млека, които не са много сладки, без добавяне на изкуствени оцветители и консерванти. Комбинацията от ферментирали млечни продукти с плодове и ядки е чудесен вариант за закуска преди училище!
Много е важно да се консумират пресни плодове и зеленчуци. За тялото на детето можете да изберете всякакви опции. Основният ключов фактор ще бъде липсата на алергии към определен продукт.
На кои продукти трябва да откажете?
Всички мазни и пържени храни, бързо хранене, шоколадови блокчета и сода са строго забранени! Ограничете консумацията на мазно месо. Организмът трудно усвоява и, когато се използва с различни сосове, лесно води до напълняване. Свинските шишчета могат да се нарекат мъжка храна, а не тийнейджърска!
Всички мазни сосове на базата на майонеза също трябва да бъдат изключени. Те обикновено не съдържат никакви здравословни растителни мазнини. В тях има твърде много добавки. По-добре направете майонеза у дома или подправете салатата със зехтин. Полиненаситените киселини ще имат благоприятен ефект върху цялото тяло като цяло.
Примерно меню за една седмица
Ежедневната диета задължително трябва да включва закуска, обяд, вечеря и няколко закуски. Такова хранене на всеки 3-4 часа ще позволи на тялото да работи активно през целия ден. Тийнейджърът се нуждае от много повече енергия, за да успее в училище и да посещава различни секции.
За седмично меню изберете една от предложените опции за всяко хранене. Има 7 възможни комбинации за избор.
Закуска
Елда каша с мляко, зелен чай.
Овесени ядки с банан и орехи. Какао с мляко.
Гювеч с извара със стафиди. Компот от сушени плодове.
Яйчен омлет с домати. Сандвич с една чаена лъжичка масло. Черен чай.
Палачинки с извара. Сок от червена боровинка.
Сандвич с варени пилешки гърди и домат. Чай или какао.
Кисело мляко с пресни плодове. Сандвич с ниско съдържание на мазнини. Зелен чай.
Вечеря
Супа от пилешки юфка. Пълнозърнест черен хляб. Плодова напитка от червена боровинка.
Супа с кюфтета в нискомаслен бульон. Салата от пресни зеленчуци. Филия пълнозърнест хляб. Компот от смокини.
Крем супа от карфиол. Пилешко котлет с прясна краставица. Чай.
Супа от прясно зеле в свинско бульон с ниско съдържание на мазнини. Пълнозърнест хляб. Компот от сушени плодове.
Супа от прясна бяла риба. Пуешко гювече с моркова салата. Плодова напитка от ягодоплодни плодове.
Котлет от щука с печени зеленчуци. Салата от прясно зеле с растително масло. Чай.
Печено пиле с тиквички и моркови. Салата от варено цвекло. Кисел от ягоди.
Вечеря
Рибна котлета с пресни зеленчуци. Чай.
Макарони от твърда пшеница с домати и моцарела. Компот от морски зърнастец.
Кюфтета с варен ориз. Салата от домати и лук, подправена с растително масло. Компот от горски плодове.
Пилешки пилаф. Салата от моркови с ябълка. Компот от круши.
Пилешки гювеч със зеленчуци. Неподсладено желе
Говеждо котлет с елда. Пресни зеленчуци по заявка. Ябълков сок.
Печена пъстърва с картофено пюре. Зелева салата. Неподсладен чай.
Пресни плодове или ядки са добри закуски. Можете също така да вземете един морков на училище с вас. Такава необичайна закуска ще бъде чудесна втора закуска.
Ферментиралите млечни продукти също са страхотни. Киселото мляко в буркан е много удобно за носене и поставяне в раница.
Чести проблеми
Ако се избере неправилна и небалансирана диета, последиците от отслабването могат да бъдат жалки.
При липса на хранителни вещества се задейства механизмът за реакция на стреса. Изглежда, че всички системи и органи попадат в режим „изчакване“. Метаболизмът е намален, така че енергията е достатъчна само за най-важните жизнени функции. Те включват дишане, сърдечен ритъм.
Всички останали системи ще изпитват изразен енергиен дефицит. Органите спират да работят както обикновено и се появяват нарушения. Ако не се намесите на този етап и не коригирате процеса на отслабване, е напълно възможно по-късно да се появят някои хронични заболявания.
Често отслабващите момичета губят менструация. Тялото просто няма време да реагира на променените условия. Нарушава се хормоналния баланс. Момичетата бързо отслабват, раздразнителността и безпокойството нарастват.
Ако процесът се забави, се появяват психични разстройства: развива се анорексия. Обикновено момичетата се сблъскват с такава болест. Търсейки "идеални" параметри, те изкуствено се ограничават до храната. Обикновено те не го издържат дълго време и след като са го загубили, се появяват. След това предизвикват повръщане. Тези симптоми са много опасни! В такива случаи се изисква намеса на специалист.
С момичето ще работи цял екип от лекари: диетолог, психолог, педиатър. Те ще ви помогнат да направите правилната диета и да коригирате настъпващото психично разстройство.
Съвети
За да нормализирате теглото си, без да навредите на здравето си, следвайте няколко прости правила:
Следвайте принципите на доброто хранене. Диетата трябва да бъде разнообразна, пълноценна, балансирана с основни хранителни вещества. Пийте достатъчно вода за вашия начин на живот и дейности. Включете пресни плодове и зеленчуци в ежедневното меню на вашия тийнейджър.
Яжте в точно определено време. 4-5 хранения на всеки 3-4 часа. Не забравяйте да започнете деня си с пълноценна закуска. Преди да си легнете, можете да ядете извара или да изпиете чаша кефир с ниско съдържание на мазнини.
Упражнявайте или умерете физическа активност. Предвид особеностите на юношеската психика, принуждаването на дете да се занимава с определен вид спортна дейност без негово желание е абсолютно безполезно нещо. Трябва да изберете точно посоката, в която той ще се чувства комфортно. За всяка тренировка детето трябва да ходи с желание. В този случай емоционалната му система ще бъде в ред.
Хранителните навици се формират от ранното детство. Те играят много важна роля през целия си живот. Чрез коригиране на диетата можете да постигнете прекрасна работа на тялото. Това ще гарантира здраве и отслабване за години напред!
За съвети как да отслабнете, вижте видеото по-долу.
