1. Ползите от козето мляко
Искате ли детето ви да получи най-здравословната бебешка храна? Тогава тази публикация е за вас!
Още през 1906 г. Световният конгрес на педиатрите признава козето мляко като най-добрата „млечна формула“ за новородени. Въпреки че по това време вече се е появила първата формула за кърмачета, която представлява смес от сухо мляко с брашно и витамини. Това признание потвърди положителния опит, натрупан от човечеството при консумацията на козе мляко.
Съвременната наука потвърждава ползите и изключителността на козето мляко.
1.1. Отлична смилаемост и асимилация
Удобното храносмилане на бебето е гаранция за доброто му настроение и спокойствието на майката. Няма нищо по-добро от кърмата. За съжаление кърменето става все по-трудно. Когато избирате адаптирано мляко, вземете решение - предпочитате ли козе или краве мляко за детето си?
- В сравнение с кравата козият протеин по своя състав е по-близък до протеините от кърмата... Това прави козето мляко по-лесно смилаемо.
- Козето мляко се усвоява и усвоява почти два пъти по-бързо от кравето. Много е важно да се отбележи, че казеинът от козе мляко образува по-мек казеинов съсирек в стомаха, който се усвоява по-бързо и нормализира храносмилането, намалявайки склонността към запек.
1.2. Ползи и висока бионаличност на козе мляко
Химичният състав на козето и кравето мляко, въпреки че те са близо един до друг, се различават по качество.
- Мазнини от козе мляко... До 55% от енергията в тялото на детето до една година идва от мазнини. Така че не се страхуваме от тази дума! Козето мляко съдържа повече от полезните къси и средноверижни мастни киселини, необходими за развитието на бебето. Мазнините от козе мляко също съдържат повече ненаситени мастни киселини. Те не се произвеждат от човешкото тяло и следователно са сред жизненоважните компоненти на храненето.
- Микроелементи... Козето мляко има по-висока бионаличност на желязо и калций. Съдържанието на желязо в козето мляко е по-високо от това в кравето мляко и същевременно се усвоява по-добре. В сравнение с кравето, козето мляко съдържа почти два пъти повече мед, три пъти повече манган и един и половина пъти повече молибден.
- Витамини. Козето мляко е по-богато от кравето по съдържание на витамини С, А и D.
- Нуклеотиди и олигозахариди... Козето мляко съдържа 4-5 пъти съдържанието на естествени нуклеотиди и олигозахариди, които не само спомагат за поддържането на баланса на чревната микрофлора, но и имат положителен ефект върху имунната система.
По този начин ежедневната консумация на козе мляко, което е богато на естествени съставки, помага да се намали консумацията на техните аналози. Козето мляко и смесите на негова основа са естествен и здравословен продукт.
1.3. Добра поносимост към козе мляко
Козето мляко се понася добре, което е много важно за бебета, които не винаги понасят отбиване или допълнително хранене с адаптирано мляко.
Лоша поносимост или непоносимост към краве мляко има съвсем различен характер от алергиите и често зависи от различни функционални нарушения на стомашно-чревния тракт, различни неалергични реакции, неврологични заболявания и т. н. В този случай се препоръчва козе мляко, което, както е известно сега, се усвоява и усвоява по-бързо и по-добре от кравето мляко.
Внимание! За точна диагноза винаги се свързвайте с Вашия лекар, а не с Интернет! Знам, че с установена алергия към протеини от краве мляко (CMP), козе мляко не се препоръчва за хранене - може да причини кръстосана алергия.
2. Недостатъци на козето мляко
Би било несправедливо да се описват изключително добродетелите на козето мляко. Нека обективно да говорим за неговите недостатъци.
2.1. Висока цена
Вкусното и питателно козе мляко изисква високи стандарти за хигиена, хранене и хуманно отношение към животните. Само тогава козето мляко няма конкретно да „мирише на козел“. В някои страни отглеждането на кози във ферми има дълга история и днес е доведено до съвършенство (https://www.kabrita.ru/o-nas/ot-fermy-do-butylochki/). Например в Кралство Нидерландия отглеждането на кози датира от няколко века, а съвременните селскостопански технологии позволяват да се получи мляко с най-високо качество. Млякото от Холандия се счита за едно от най-вкусните, сладки и хранителни в света. Тук можете да гледате кратко видео за козевъдството и производството на смеси.
2.2. Недостъпност на вкусно и висококачествено козе мляко.
Много е трудно да купите вкусно козе мляко не само в магазина, но и от частни собственици. С въвеждането на забрана за внос на холандско и френско козе мляко изборът се стесни до няколко производители, но вкусът на такова мляко все още изостава от високите стандарти за органолептични свойства. Като цяло можете да си купите козе мляко, но то е за много голям фен!
3. Козе мляко за бебета
Трябва ли да изберете козе или краве мляко за вашето бебе?
Разбира се, за деца и възрастни е за предпочитане да се избере козе мляко. И ако говорим за бебета и малки деца (до една година), тогава трябва да бъдем внимателни! Тялото на дете от раждането е насочено от природата към храносмилането само на кърмата. Кърмата се различава много от животинското мляко по отношение на протеини, мазнини и въглехидрати. Толкова много, че педиатрите не препоръчват да се хранят деца с обикновено мляко до двегодишна възраст. Ако кърменето не е възможно, тогава адаптираното мляко винаги ще помогне на мама и бебе.
3.1. На каква възраст може да се дава на козе мляко
За предпочитане е да се дава естествено козе и краве мляко на деца от две години. Не се препоръчва да се дава обикновено мляко на бебета и деца под една година, тъй като неговият състав не им позволява напълно да смилат и усвояват този продукт.
3.2. Формула от козе мляко за новородени
Нека поговорим за предимствата на смесите от козе мляко и като пример нека вземем смесите Kabrita®, адаптирани на базата на козе мляко за удобно храносмилане:
- Смесите от козе мляко Kabrita® се появиха на руския пазар през 2012 година. Сместа се произвежда от голям международен производител на млечни продукти в Кралство Холандия. Много е важно смесите да се произвеждат от екологично чисти суровини, в съвременно съоръжение, което гарантира безопасността на продуктите.
- Смесите са направени от естествено козе мляко, за което е известно, че се понася добре и се абсорбира. Според проведените проучвания 9 от 10 майки, хранещи децата си с формули Kabrita®, отбелязват добрата поносимост на формулите и техния положителен ефект върху храносмилането и функционалните нарушения на стомашно-чревния тракт (намаляване на честотата и интензивността на запек, колики и метеоризъм).
- Съотношението на суроватката към казеина в сместа е същото като в кърмата - 60% казеин и 40% суроватка.
- Хранителната формула за козе мляко е обогатена с уникалния комплекс мазнини DigestX®, който улеснява храносмилането, за да допълни ефекта на козето мляко.
- Формулите с козе мляко са обогатени с пребиотици и пробиотици, омега-3 и омега-6 мастни киселини, 26 витамини и минерали.
- Сместа съдържа голямо количество естествени нуклеотиди и олигозахариди от козе мляко, което прави възможно намаляването на въвеждането на техните синтетични аналози в продукта.
- Сместа се отличава с мек кремообразен вкус, това е важно, защото бебетата рядко ги отказват, ядат добре и наддават на тегло в рамките на възрастовия диапазон.
4. Заключение
Такъв модерен и богат състав от млечни формули помага да се установи храносмилането, което е много важно за бебетата, преминаващи от кърмене към изкуствено хранене. Всъщност през този труден период децата много често страдат от запек и колики.
Формулите с козе мляко помагат за подобряване на комфорта на храносмилането, оставяйки повече време за радост и спокойствие.
