Диетата на бременна жена пряко влияе върху здравето и развитието на бебето. Тялото на майката действа като източник на всички необходими компоненти за растежа на детето, не е изненадващо, че през този период неговите нужди от мазнини, въглехидрати, витамини, макро- и микроелементи и особено протеини се увеличават значително.
При съставянето на индивидуална диета се взема предвид всичко: конституцията, периодът на бременността, количеството на потреблението на енергия, сезонът, съпътстващите заболявания, расовите характеристики, както и наддаването на тегло на седмица.
По правило жената може самостоятелно да избере продуктите, от които се нуждае. Вроденото чувство за интуиция е отговорно за избора, помага да се определи дефицитът на определено хранително вещество. Много често жената ясно разбира какъв конкретен продукт й липсва в менюто в момента. Пълната свобода на избор обаче трябва да бъде ограничена, тъй като възможни са напълно ирационални нужди.
Какво трябва да се включи в ежедневната диета?
Диетата на бременната жена трябва да съдържа най-малко 60% протеини от животински произход, от които до 25% са протеини от мляко и продукти от него.
2300-2800 kcal е средният диапазон на общата енергийна стойност на дневната диета. Правилният баланс на протеини, мазнини и въглехидрати винаги е индивидуален и зависи от ръста и телесното тегло на жената, нейния хранителен статус и физическа активност.
Средното меню трябва да съдържа:
- 90-100 грама при кучки, протеини при кучки,
- 60-65 грама мазнини на ден,
- 330-440 грама въглехидрати на ден.
Защо млечните продукти са основна част от диетата на бременната жена?
- Първо, млякото е много балансиран продукт, който съдържа максимум витамини и минерали. Това го прави незаменим в диетата на всеки човек.
- Що се отнася до бебето, протеинът, съдържащ се в млякото, формира неговата мускулна тъкан, желязото и калцият образуват скелета (не е тайна, че в случай на липса на същия калций, бебето го попълва от ресурсите на майката, например унищожавайки зъбите), нервната система е пряко засегната мастни киселини, а метаболизмът зависи от магнезий, натрий и калий.
- Ако говорим за специфични продукти, тогава кефирът и ферментиралото печено мляко не само задоволяват глада и жаждата, но и премахват токсините. Поради високото си съдържание на калций, изварата укрепва косата, зъбите и костите. Нискомасленото сирене е надежден източник на протеин за бременни жени. Заквасената сметана подобрява функцията на червата поради високото си съдържание на витамини, мазнини и лецитин. И дори парче масло няма да е излишно в готовото ястие; 76 вида мастни киселини в състава му регулират работата на храносмилателната система.
- В случай на непоносимост към млечни продукти, откажете мляко от категория А1 в полза на А2 (един от първите производители в Русия - компанията "А2 мляко"). Тези храни, които естествено не съдържат протеин А1, се усвояват по-добре от организма и не причиняват дискомфорт.
Какво друго да включите в диетата на бременна жена?
- Риба и месо, и варени. Най-добре е обаче да се избягват бульони и сос, тъй като те съдържат много активни органични вещества.
- Леки супи: предимно зеленчукови, млечни и дори плодови супи.
- Малко масло и растителни масла, като същевременно се отказвате от маргарина, както и от говеждо и агнешка свинска мас.
- Различни храни, които съдържат диетични фибри. Сред тях са зърнени храни и пълнозърнест хляб, плодове и плодове и зеленчуци. Ключовата функция е да се подобри функцията на червата.
Материалът е подготвен с подкрепата на гастроентеролог,
Светлана Исакова, консултант на компанията A2 Milk.
- ТОП-5 незаменими храни в диетата на бременни жени
- Не забравяйте да ядете тези храни, за да имате здраво бебе!
- ТОП 6 вредни продукти за бременни жени
Хранене за триместър: