На каква възраст трябва да давате дати на деца?

Сушените плодове се считат за здравословни храни, които много възрастни харесват. Но когато става въпрос за хранене на бебе, много майки се съмняват дали е възможно да се дават сушени плодове в ранна възраст. По-специално датите пораждат много въпроси. Полезни ли са за децата, допустими ли са в диетата на децата и как правилно да ги предлагаме на бебета?

Полза

Съдържат много фруктоза и декстроза. Когато тези прости захари влязат в тялото на детето, те се превръщат в източник на енергия и сила за детето.
Те също така са източник на много хранителни вещества, участващи в развитието на детския организъм и в поддържането на здравето. Сред тях са фолиева киселина, витамини В1, В6, В3, К, бета-каротин, цинк, лутеин и много други съединения.
Поради доста високото съдържание на магнезий и калций, използването на фурми има положителен ефект върху формирането и поддържането на здравето на костите.
Присъствие в композицията витамин А прави този вид сушени плодове полезен за зрението на децата.
Като сушени кайсии, фурмите са източник на калиеви солиследователно те влияят на растежа и развитието на мозъка на детето, а също така са полезни за сърцето.
Тъй като имат желязо, такъв продукт ще бъде превенцията на анемия.
Доказано е, че имат благоприятен ефект върху детските черва... Те помагат да се отървете от паразитите и стимулират растежа на нормалната бактериална флора, предотвратявайки развитието на дисбиоза.

Включването им в менюто на детето с пептична язва или киселинен рефлукс помага да се отървете от такива патологии.
Благодарение на високото съдържание на фибри, те могат да помогнат за облекчаване на запек. Използването им подобрява чревната перисталтика и увеличава абсорбцията на вода.
Пюрето от фурми се използва при дизентерия, като средство за предотвратяване на разпространението на патогена в червата.
Дъвченето им масажира венците и стимулира никненето на зъби.
Използването им след ARVI помага за укрепване на организма и по-бързо възстановяване на силите... По време на вирусна инфекция може да се дава мляко с дати за кашлица.
Красива висока хранителна стойност ви позволява да включите такъв продукт в диетата на деца с малки пръсти и такива с недостатъчно телесно тегло.

За други полезни свойства на датите вижте видеото.

Вреда

Датите, продавани в магазините, често се третират с различни вредни съединения.предотвратяване на тяхното увреждане. Заради тях детето може да развие алергии.
Тъй като структурата им е доста лепкава, такава сладостта остава дълго време върху зъбите, което провокира развитието на кариес. Поради тази причина фурмите трябва да се измиват с вода и след като ги изядете, е препоръчително да си измиете зъбите.
Незрелите плодове съдържат много таниникоито могат да причинят чревно разстройство при дете.
Прекомерното им използване може да допринесе за увеличаване на теглото.
Поради високото съдържание на прости захари те трябва да бъдат изключени от менюто за диабет.
Яденето на такива сушени плодове не се препоръчва при хронични патологии на храносмилателния тракт.

На каква възраст може да се дават деца?

Включването на фурмите в диетата на децата се препоръчва в момент, когато бебето вече е започнало да вкусва полутвърда и твърда храна. Оптималният възрастов период за запознаване с такива сушени плодове е 1-1,5 години. Препоръчително е да ги давате на едногодишно дете под формата на картофено пюре или компот. Ако трохите са склонни към алергии, въвеждането на сушени плодове в менюто му трябва да се отложи до две години или по-късно.

За деца на възраст над 2-3 години филийките с финици могат да се добавят към каша или кисело мляко. На 3-годишно дете могат да се предлагат печени изделия с добавки, като например кексчета или пай. Дневната порция за дете е 2-5 плода.

Как да изберем за дете?

В диетата на децата през първите години от живота могат да се включват само меки фурми.... Не бива да купувате прекалено дехидратиран продукт, защото от него ще бъде трудно да се направи пюре и за детето ще е трудно да го сдъвче цяло. Повърхността на качествен продукт трябва да е матова.

Препоръчително е да закупите дати без семена за детето. Ако сте купили продукт със семена, тогава определено трябва да премахнете семената, преди да ги предложите на деца. Ако това не бъде направено и детето е погълнало костта, трябва да наблюдавате състоянието му и да се консултирате с лекар за предупредителни симптоми.

Как да се въведе в допълващи храни?

Трябва да започнете запознанството си с фурми с малко количество картофено пюре от такива сушени плодове. След като предложи на бебето малка порция (половин чаена лъжичка) на сутрешното хранене, след това те наблюдават реакцията към новото ястие. Те продължават да се дават под формата на картофено пюре, докато не се появят поне 10 зъба, когато бебето може самостоятелно да дъвче вискозната плътна пулпа. Отсега нататък можете да предлагате фурми в парчета с размер на стафиди.

Пюре

Не се препоръчва да приготвяте фурми за дете във вода, защото това ще унищожи много полезни хранителни вещества в състава им. Изплаквайки старателно няколко неща, те се изкопават и изпращат за известно време в двоен котел. Когато плодовете са нежни, те трябва да се накълцат с пасатор или да се намачкат с вилица. Срокът на годност на това домашно пюре е кратък, така че гответе продукта само за една порция.

Компот

Тези сушени плодове могат да бъдат включени в диетата на едногодишно дете и под формата на компот. По време на готвенето някои от ценните вещества се изпаряват, но много от тях остават.

За компот вземете 1,5 литра вода и 100 г фурми. Оставете водата да заври, потопете добре измитите фурми в нея, изчакайте да заври и задушете сушените плодове на тих огън за около 3 минути. След като изключите котлона, покрийте тигана с капак и оставете напитката да се влива 3-4 часа. Преди сервиране компотът се филтрира.

Сироп

За да укрепите организма след вирусни инфекции и други заболявания, можете да дадете 2-годишен сироп за дете на дете... За да приготвите такова средство за повишаване на защитните сили на организма, трябва да вземете вода и 500 г фурми. След отстраняване на семената и нарязване на фино сушени плодове, те се заливат с малко количество вода, така че течността само леко да покрива смачканите суровини.

Масата се кипва и продължава да кипи на умерен огън, докато се получи гъста консистенция. Когато сиропът се охлади, той се изсипва в чист буркан и се затваря плътно. Препоръчва се такова лекарство да се дава по чаена лъжичка между храненията.