Развитие

Какво може да яде кърмачка на 2-3 месеца за бебе

Основният източник на хранене за бебета през първите 6 месеца от живота е кърмата. Съставът му трябва да бъде напълно наситен с протеини, мазнини, витамини и минерални соли. Ето защо е толкова важно да знаете какво може да яде кърмачка на 3 месеца. Правилно съставеното меню ще позволи на жената да поддържа лактацията, да поддържа форма и да напълни тялото на бебето с енергията, необходима за развитието.

Храна на мама

Продукти за кърмене за 2-3 месеца

Веднага след раждането жената е ограничена в количеството храна. Това се дължи на физиологичните характеристики на новороденото. Когато бебето премине през адаптационния период, диетата на майката постепенно се разширява, въвеждайки нови ястия, които имат положителен ефект върху състава на млякото.

След като обсъди с педиатъра какво може да яде кърмачка на 2 месеца, жената съставя приблизително меню и го следва до шест месеца. Продуктите се избират, като се вземе предвид детското тяло. В същото време диетата на майката трябва да бъде разнообразна, редовна и да съдържа само здравословна храна.

Важни продукти

През първите месеци от живота децата растат много бързо. Тялото изразходва много енергия, която трябва да се попълни с хранене. За развитието на клетките и тъканите е необходим „строителен материал“ и бебето го получава от млякото.

Източник на калций

Не само на три месеца, но и по-късно скелетът на бебето се нуждае от важен елемент, който укрепва костите. Следователно менюто трябва да е богато на храни, богати на калций. В противен случай, заедно с млякото, малкото дете ще изсмуче този елемент от тялото на майката, което веднага ще доведе до проблеми със ставите и ще провокира кариес.

Важно! Ако количеството калциеви соли в кърмата е подценено, бебето може да развие рахит.

На масата на кърмачка в изобилие трябва да има:

  • картофи;
  • хляб (вчерашни печени продукти);
  • зеле;
  • млечни продукти (извара, ферментирало печено мляко, кефир, кисело мляко, сирене и др.).

За да се увеличи лактацията, се препоръчва да се пие поне литър топло мляко на ден, като се нарушава нормата на 2-3 дози.

Източник на витамини

За да се развият всички органи и системи на бебето без патологии, лигавиците и кожата са в нормално състояние, необходими са витамини. Жената ги получава от плодовете. Плодове, плодове, зеленчуци вече са на разположение по всяко време на годината. Поради това е препоръчително тези продукти да се използват сурови - по време на топлинна обработка и консервация нивото на витамините намалява.

Когато избирате плодове, на първо място обърнете внимание на цвета им. В този случай д-р Комаровски препоръчва да се следва „принципа на светофара“:

  • след два или три месеца „пътят е отворен“ за зелени продукти;
  • жълтото и оранжевото, макар и наситени с витамин А, се въвеждат в диетата с повишено внимание;
  • с червено, засега ще трябва да изчакате - те имат високо съдържание на елементи, които провокират детските алергии.

Принцип на светофара

В допълнение към пресните плодове диетата трябва да съдържа сокове от тях, компоти от сушени плодове и други подсилени напитки. Менюто ще бъде разнообразено с ястия от варени, печени плодове и зеленчуци.

Допълнителни препоръки

Други продукти също влияят върху качеството и количеството мляко:

  • всеки ден кърмещата жена трябва да яде поне 200 г месо;
  • 2 пъти седмично - риба и морски дарове като източници на йод и фосфор;
  • ястията от зърнени храни ще осигурят енергия на тялото;
  • увеличаване на лактацията гъби, ядки, пъпеши, бирена мая;
  • растителното масло е източник на полиненаситени мастни киселини.

Що се отнася до подправките и подправките, тук списъкът е ограничен до минимум. За разнообразяване на вкуса на ястията е позволено да се използват не дразнещи подправки: целина, магданоз, копър, зелен лук, майорана, кимион.

Какво е табу

Някои храни, препоръчани за кърмене, могат да предизвикат алергична реакция при кърмачето. Те включват мед, някои видове риба, силен бульон от месо, много яйца, редица плодове и зеленчуци. Следователно, ако бебето има несъвършена имунна система, тези продукти не се включват в менюто през третия месец след раждането.

Забранени продукти

Когато кърмещата жена не се придържа към правилата за хранене, нейната диета влияе отрицателно върху здравето на бебето:

  • подуването на корема при бебе ще доведе до зеле в големи количества, бобови растения, сладкиши от тесто с мая, пресен хляб, сладолед, кисело зеле;
  • тлъсто месо (птици), маринована риба, сладкиши, сладкиши, кифлички, полуфабрикати, ядените от жена бързи храни могат да нарушат метаболитните процеси в тялото на малко дете;
  • чаша силно кафе или парче черен шоколад, изпито от майката, ще развълнува нервната система на детето;
  • безвредна чаша бира ще повлияе отрицателно на мозъчната дейност на новороденото.

Забележка! Алкохолът под всякаква форма има отрицателен ефект върху нервните тъкани и води до развитието на различни патологии.

Хобито на майката за подправки (черен пипер, чесън, хрян и др.) Ще развали вкуса на млякото, така че бебето може рязко да откаже да кърми.

Здравословни ястия за кърмене и бебе

Майката приспособява диетата си към бебето. За да бъде храненето спокойно и да не отнема сила, жената приема храна, преди да сложи бебето на гърдата си. Препоръчително е да се храните поне 4 пъти на ден, спазвайки определен график.

Примери за менюто на деня на мама

ПериодОпции за ястия
АзIIIII
Закуска• омлет, приготвен със сирене
• филия хляб (зърно)
• чай с добавено мляко
• каша * на вода с парченца плодове
• какао
• гювеч с извара, подсладен със сладко
• тостове
• чай, разреден с мляко
Вечеря• винегретът
• постни птичи бульон с крутони
• кюфтета на пара
• Ябълков сок
• Зеленчукова салата
• зелева супа без пържене
• гювеч с картофи и месо
• хляб
• компот
• супа-пюре с крутони, приготвена на фурна
• варени картофи с парче накисната херинга
• зелен чай
Следобедна закуска• чийзкейкове със сладко
• сок или банан
• плодова салата (круша, ябълка, праскова) с овесени ядки и кисело мляко• сандвич:
1. Хляб тост с трици
2. парче тон
3. зелени
Вечеря• „мързеливи“ кнедли със сос от заквасена сметана
• чай с мляко
• треска със зеленчуци, печена във фолио
• каша
• компот
• котлети на пара
• карфиол, запечен със сирене
• зелен чай с лимон

* Препоръчителни зърнени култури са елда, овес, просо, ориз.

Таблицата предоставя малък списък с хранения, които могат да бъдат включени в диетата на майка, кърмеща 3-месечно бебе. Менюто е лесно да се допълва или модифицира според вашите собствени предпочитания, но като се вземат предвид разрешените и забранените продукти по време на лактация.

Компоненти на диетата за кърмене

Как да готвим здравословни ястия

Когато съставя меню за себе си, майката, на първо място, трябва да се ръководи от нуждите на тялото на детето и едва след това да вземе предвид собствените си предпочитания. Ето защо трябва незабавно да забравите за пържените храни (с изключение на омлети и чийзкейкове). Котлети, кюфтета са най-добре на пара. Месо, риба, зеленчуци - печете във фурната.

Апетитни ястия за мама

Предлагат се прости рецепти за ястия, полезни за кърмачка и нейното малко. Те са модел за това как можете да разнообразите диетата си, доволни от ограничен списък с храни. В същото време бебето получава добро хранене и жената може да отслабне без усилия.

Витаминна салата

Основата на това ястие са млади тиквички и моркови. Може безопасно да се допълни с ябълка, целина, ряпа и дори слънчогледови семки. Алгоритъмът за приготвяне на салата е прост:

  • морковите и тиквичките (в равни количества) се настъргват;
  • добавете ситно нарязани пера от зелен лук;
  • поръсена с лимонов сок;
  • подправен със сметана.

Можете също да използвате заквасена сметана или кисело мляко, смесено със семена от ким. Осоляването се препоръчва с морска сол - тя е по-здравословна от трапезната сол.

Салата асорти

Многокомпонентното ястие е източник не само на витамини, но и на калций - сосът за дресинг се прави от извара. Рецептата стъпка по стъпка е както следва:

  • листата на марулята (4 бр.) се измиват под течаща вода;
  • оставете да изсъхне и разглобете на малки парченца;
  • ябълките (3 бр.) се белят и тестисите се отстраняват, след което се нарязват на филийки;
  • 2 малки моркова се нарязват на кубчета;
  • прясна краставица (1 бр.), нарязана на тънки пръстени;
  • компонентите се смесват в дълбока купа и леко се осоляват.

Остава да приготвите соса: 4 супени лъжици. извара се разрежда със същото количество преварена охладена вода. Смесете с наситнен магданоз и подправете салатата. Отгоре може да се поръси със зелен лук с настърган варен жълтък.

Супа от прясно зеле

Някои от домакините приготвят такава кисела супа в комбинация с млада коприва, някой от кисело зеле. Тази рецепта предлага използването на пресни вилици, следвайки указанията:

  • зелето (1/2 глава зеле) се нарязва на ситно;
  • обелени картофи (3-4 бр.), нарязани на малки парченца;
  • зеленчуците се поставят в тенджера и се заливат с вода;
  • поставете на котлона, оставете да заври, добавете малко сол и кипете 10 минути;
  • брашното (2 супени лъжици) се задушава в малко количество растително масло и се добавя към супата;
  • дръжте на слаб огън още 5-6 минути.

След като свалите зелевата супа от котлона, я подправете с кисело мляко (4 супени лъжици). Преди сервиране поръсете с настърган кашкавал и билки в порционна чиния.

Крем супа

Има много възможности за такива ястия: в зеленчуков, гъбен или месен бульон, както и приготвени в мляко. В този случай се предлага да се вари пилешки бульон и да се прецеди. По-нататъшните действия са както следва:

  • ориз (малка купчина) се залива със студена вода и се оставя за половин час;
  • картофи (3-4 бр.), нарязани на кубчета и налейте бульон в съотношение 1: 2;
  • поставете на котлона и оставете да заври;
  • водата се отцежда от ориза и зърнените култури се слагат в супата;
  • добавете настъргани моркови (1 бр.) и продължете да готвите, докато зеленчуците са готови;
  • варено пилешко месо (малко парче) се нарязва и се поставя в тенджера.

Пюре супа с HV

След 5 минути изключете котлона и оставете супата леко да се охлади. След това пюрирайте с ръчен пасатор. Препоръчително е да добавите билки и малко масло към ястието заедно с месото.

Зеленчуци в мляко

Предложеното ястие може да се сервира като второ на обяд или да се приготви за вечеря. Ако в дома ви има параход, най-добре е да го използвате, като го настроите в режим на гасене. Тези, които ще готвят на печката, следват следните препоръки:

  • нарежете картофи и моркови (4 бр.) на кубчета;
  • направете същото с ряпата (2 бр.);
  • зеленчуците се поставят в тенджера и се заливат с мляко, така че да покрива само съставките.

Задушете с периодично бъркане, докато млякото се изпари. Ако желаете, можете да добавите половин чаша зелен грах към зеленчуците.

Суфле от месо

Най-често котлети, кюфтета, кюфтета се приготвят от кайма. Мама ще хареса това оригинално ястие. В бъдеще той може да бъде въведен в менюто на малкото дете (при преминаване към допълнителни храни с месо). Тук няма специални тайни, достатъчно е да извършите следните действия:

  • постно говеждо или телешко месо (200 g) се усуква в месомелачка;
  • бял хляб (25 г) се накисва в мляко (60 мл);
  • комбиниран с кайма, която отново се прекарва през месомелачка;
  • след това добавете жълтъка и отделно разбития белтък;
  • сол и разбъркайте добре.

Каймата се пълни със силиконови форми, които се поставят на водна баня. Когато суфлето е готово, го залейте с разтопено масло.

Рибни кюфтета

Кърмещата майка през третия месец от раждането на бебето й се препоръчва да яде треска. От рибни филета се получават крехки кюфтета, ако ги приготвите по тази рецепта:

  • треска (600 g), освободена от кожа и кости;
  • пулпата от пшеничен хляб (100 g) се накисва в студена вода;
  • след това изцедете и преминете през месомелачка заедно с рибата;
  • добавете 2-3 жълтъка и 40 г растително масло;
  • сол на вкус и разбийте с миксер до гладка смес.

Каймата се оформя на топки и се поставя (свободно) в съд за печене. Напълнете наполовина с вода и сложете във фурната за 20 минути. Ако кюфтетата се готвят на котлона, те се поставят в гевгир, който се слага в тенджера с вода и се покрива с капак.

Парни кюфтета

Пикантно гювече

Предлаганото ястие е следобеден десерт, с който можете да се поглезите и като лека закуска между храненията. Приготвя се гювеч по следната рецепта:

  • вземете стафиди и ядки (по 1/3 чаша всеки);
  • смесени в миксер;
  • добавете извара (2 супени лъжици) и мед (2 чаени лъжички);
  • продължете да разбивате, докато масата стане гладка и мека.

Пресните круши се нарязват на половинки, тестисите се изваждат и се пълнят с приготвения пълнеж. Поставете плодовете в огнеупорен съд, залейте с ябълков сок (1 чаша) и сложете във фурната за половин час.

Банани с извара

Не е нужно да използвате печката, за да приготвите този десерт. Достатъчно е да смесите всички съставки и да сервирате ястието за закуска:

  • обелени банани (4 бр.) се разбиват на парчета и се разбиват в блендер;
  • добавете извара (6-8 супени лъжици), ленено семе и мед (по 1 супена лъжица) към получения мус;
  • десертът се излага в чиния и се поръсва със слънчогледови семки, предварително нарязани (2 супени лъжици).

По желание мусът може да бъде украсен с многоцветни захаросани плодове. Накълцаните лешници ще придадат оригинален вкус на ястието.

Лактационни напитки

Млякото, какаото и горещият чай не са единствените неща, които помагат за запълването на гърдите с хранителна течност. Кърменето се подобрява от следните напитки:

  • сок от моркови или направен от репички с мед;

Лактационна напитка

  • инфузии от коприва, магданоз, кимион, анасон, лайка;
  • напитки на основата на сметана или заквасена сметана.

Много майки ще обичат морковите в млякото. Разтрийте кореноплодния зеленчук и вземете 3 супени лъжици, които се заливат с непълна чаша топло мляко. Те настояват и пият половин час. Можете да го използвате 2-3 пъти на ден.

Забележка! На вечерния прием се препоръчва да добавите 1 чаена лъжичка към чашата. пчелен мед. Тогава ще бъде осигурена лека нощ за мама и бебе.

Развитието на детето зависи изцяло от майката, нейната балансирана диета. Ето защо една жена с цялата отговорност трябва да подходи към изготвянето на собствената си диета, като се грижи за здравето на бебето. Дори и с малко количество продукти, можете да ядете вкусно и разнообразно, ако подхождате към готвенето с въображение.

Гледай видеото: Кенгуру LIVE - Най-често срещаните проблеми при кърмене (Юли 2024).