Въвеждането на допълващи храни в диетата на бебето не е предназначено да увеличи телесното тегло. Преходът към ново ниво на хранене дава начало на напредъка в цялостното развитие на малкото дете. Ако детето не яде пюре от месо, е необходимо да се потърси причината за отказа или да се изберат алтернативни субсидии.
Хлапето не иска картофено пюре
Особености на въвеждането на месо в допълващи храни
Рационалната природа не случайно е планирала появата на първите зъби до шест месеца. Това е сигнал за постепенно прехвърляне на бебето от млечна храна към твърда храна.
Месото се въвежда в диетата във втората допълваща храна, заедно със зеленчуковите пюрета, като се започне с ястие от постно телешко месо. Продуктът допълва млечната храна с витамини (A, B1, B2), мазнини, протеини, въглехидрати. Той е източник на лесно усвояващо се желязо, фосфор, калий и други минерали, необходими за детския организъм.
Месните допълващи храни се започват с 0,5 ч. Л., Така че детето да свикне с новия вкус. Дозата постепенно се увеличава, на 8 месеца еднократна порция от бебето (тя също е ежедневна) - 50 г. До годината те довеждат до 80 g от продукта.
За по-добра смилаемост от страна на храносмилателната система, месото се сервира отначало в пюре състояние. Ако малкото дете харесва продукта, след известно време фракцията се увеличава, като се използва първо нарязано месо, след което се нарязва на малки парченца. Отделите за бебешка храна продават консерви с пюре от месо, които могат да се дават на бебе от 6 месеца.
Балансиран продукт за бебета
Забележка! Ако майката планира да приготви ястието сама, тогава се препоръчва първите порции нарязано месо да се разреждат с малко количество кърма (смес).
Защо детето не иска картофено пюре
Някои по-големи деца умишлено отказват месни продукти - от съжаление към убитите животни. При бебета под една година такава асоциация не възниква. През този период детето отказва да яде месо по други причини.
Един от тях може да е наследствен - вегетарианка не е консумирала животински продукт по време на бременност. В други случаи външните фактори влияят на неуспеха.
Сит
Детето не винаги се отказва от месото. Някои майки хранят бебетата си случайно. Ако бебето не е имало време да огладнее, но е „натъпкано“ с месно пюре, разбира се, ще го откаже (както и от други продукти).
Принудително хранене
Има жени, които стриктно се придържат към препоръките на СЗО. Ако се предполага, че на детето се дава пюре от месо всеки ден, такава майка ще се опита да храни бебето с продукта чрез сила. Този подход е способен да провокира запушване и бебето ще има отрицателен рефлекс към месото.
Не насилвайте фуража
Неприятна консистенция на ястието
Новите продукти в диетата на малките деца се оценяват по вкус и мирис. За месото тези параметри са неутрални. В същото време пюрето не изглежда много апетитно на външен вид. Ако ястието не предизвиква приятни асоциации, не всяко дете ще го погълне (най-вероятно го изплюйте).
Късно въведение в допълващите храни
Всяко бебе се развива индивидуално, така че препоръките относно времето на въвеждане в менюто на допълнителните храни са условни. Ако малкото дете има достатъчно полезни компоненти в лактозата или млечната формула за развитие, можете да разнообразите менюто 1-2 месеца по-късно от препоръчания период.
Понякога бебето не яде пюре от месо, защото майката го е давала след основното хранене. Въпреки че на бебето първо се предлагат всички видове допълнителни храни и едва след това те се кърмят. От 8-ия месец, когато храненето с мляко през деня е напълно заменено с други продукти, картофеното пюре се въвежда в менюто като пълноценно ястие.
Неподходяща температура
Неопитни майки, изваждайки буркана от хладилника, веднага дават на бебето пюре. Естествено, детето ще го изплюе, защото продуктът е студен и в него са замръзнали зърна мазнини, което разваля вкуса.
Наблюдава се и обратната ситуация - прекалено прегрято пюре. Горещото ястие ще изгори езика, което ще причини много проблеми на вкусовите рецептори.
Твърде голяма порция
Спазването на нормата на порциите е важен момент. Може да изглежда, че 50 g (три до четири чаени лъжички с връх) са твърде малко. Ето защо някои майки се опитват да дадат на детето повече картофено пюре, отколкото би трябвало да бъдат с едно движение.
Бебето ще изяде с готовност първите лъжици, след което ще започне да отказва. Това предполага, че малкият е пълен, така че не бива да го принуждавате да довърши изяждането на всичко, което е останало в чинията.
Какво да правя
Ако детето не яде месо, не си струва да правите проблем от ситуацията и да захранвате бебето насила. Има много начини да научите вашето мъниче на здравословна храна.
Разнообразете вкуса
При първите опити за запознаване на бебето с нов продукт се препоръчва да се дава пюре в чист вид. Ако детето не го възприема добре, можете да подобрите вкуса на подправките и подправките, като ги приемате в малки количества:
- от 8 месеца е позволено да добавяте нарязан лук и чесън към ястията;
- на 9 месеца - ванилин, копър, целина;
- когато готвите месо, към бульона може да се добави дафинов лист.
Месното пюре има по-добър вкус, когато е леко разредено с масло.
Започнете допълнително хранене с месо по-късно
Д-р Комаровски не препоръчва въвеждането на животински продукт преди време, ако детето няма заплаха от развитие на анемия. Късна промяна в допълващите храни е допустима, ако бебето не е готово за нов продукт.
Организмът на детето знае по-добре от какво се нуждае в определен момент. Това се дължи на особеностите на развитието на храносмилателната система, формирането на зъбите и дъвкателните рефлекси.
Важно! Целта на майката не е да принуждава бебето да яде месо, а търпеливо да чака, докато бебето е готово да приеме новото ястие.
Дайте гладни
Ясният график на хранене не трябва да се превръща в константа. Понякога има смисъл да правите корекции, като премествате часовете за хранене с 30-60 минути. Месните ястия обикновено се дават на детето за обяд. Ако преместите малко времето, като позволите на мъника да „натрупа“ апетита си, той тогава с удоволствие ще изяде всичко, което майка му предлага.
Направете гладко пюре
Фабрично произведените продукти за бебешка храна са добре настъргано месо, което лесно се смила от стомаха. При приготвянето на домашно ястие не винаги е възможно да се постигне такава консистенция - парченцата месо трептят в пюрето.
Именно тях бебето се опитва да изплюе. Ето защо, мама трябва да направи ястието еднородна консистенция с помощта на ръчен пасатор. Кашата се постига с 1-2 капки растително масло (1 ч. Л. Разтопено масло) или малко количество зеленчуков бульон.
Добавете към зеленчуците
За да научите детето да яде месо, препоръчително е да комбинирате първите порции от продукта с обичайната храна. Като начало картофеното пюре се разрежда с малко количество кърма (адаптирана смес). Миризмата ще привлече бебето и то ще опита активно новото ястие.
Допълнителните храни, които предхождат месото, са зеленчуците. Ако бебето ги яде с удоволствие, тогава картофеното пюре може да се смесва с растителна храна, както и да се въвежда в зърнени култури.
Украсете ястието
Когато едно дете не яде зеленчуци и месо годишно, виновникът може да е непредставимостта на сервираната храна. Затова мама ще трябва да прояви въображение, за да украси ястието по оригинален начин:
- изложете картофено пюре под формата на риба или красиво лице;
- украсете с ярки парчета зеленчуци;
- използвайте зелени в дизайна.
Оригинален дизайн
За да възбуди апетита на бебето, то е примамено с оригинална „картина“. Ако искате да ядете предложеното ястие, детето дори няма да обърне внимание на факта, че му е дадено пюре от месо.
Вземете различен вид месо
Някои деца обичат да ядат пиле, други - телешко или карантия. Ето защо, мама трябва да изучава зависимостите на малкото дете. Случва се любимото ви ястие да е скучно. В този случай трябва да разнообразите диетата с различни видове месо, като редувате телешко с пиле, заек, дивеч.
Забележка! Пилето може да причини алергии. Въвежда се в диетата внимателно, като се използват само птичи филета.
Как да подобрим вкуса на картофеното пюре
Ако причината, поради която бебето отказва продукта, е вкус на качествени карантии, ситуацията може да бъде коригирана. Вярно е, че има малко възможности с закупеното пюре: добавете подправки или смесете с друго ястие.
Удоволствието от домашно пюре зависи изцяло от начина, по който е приготвено. Можете да опитате няколко рецепти, може би една ще се хареса на детето.
Метод на изстъргване
Методът е прост и започва с смилане на сурово месо. Целият алгоритъм изглежда така:
- като вземете парче телешко месо, изстържете необходимото количество целулоза с помощта на лъжица или тъп край на нож;
- поставени в метална купа;
- добавете малко разредена млечна смес;
- поставете контейнера на водна баня.
Когато червеният оттенък на месото изчезне, това е готово. Остава продуктът да се доведе до пюре и да се добавят подправки.
Изгасете
Колкото по-меко и въздушно се получава пюрето, толкова по-голям апетит поглъщат малките. Това може да се постигне, като се следва тази рецепта:
- месото филе (40 g) е освободено от сухожилия и филми;
- нарязва се на малки парченца;
- налейте малко вода и задушете 1,5-2 часа (можете да добавите малко настърган морков);
- месото се изважда, охлажда се и се усуква 2 пъти в месомелачка с грил с фини мрежи;
По време на готвене
- довеждайте до хомогенност с пасатор.
Остава леко да се разрежда пюрето със зеленчуков бульон и да се вари. Накрая добавете 1 ч.ч. масло и след охлаждане дайте на бебето.
Какво може да замести месото
Разбирайки защо тялото на детето се нуждае от животински продукт, майките се оплакват: какво да правим, когато детето не яде месо. Липсата на желязо в организма може да причини ниски нива на хемоглобин. За да избегнете анемия, не трябва да насилвате бебето да яде картофено пюре. В този случай се препоръчва да се потърсят алтернативни опции:
- месото може да бъде заменено с риба, но не се дава всеки ден - няколко пъти седмично;
- червената леща е богата на желязо и протеини;
Пюре от леща
- набор от минерали и витамини, подобни на месото, може да се намери в киселец и спанак.
Отхвърлянето на детето от месни продукти не е причина да се монотонизира менюто. Винаги можете да намерите заместител на здравословно ястие. Ако родителите не са вегетарианци, с течение на времето детето ще се пристрасти към животински храни. Децата обичат да възприемат навиците на своите роднини.
