Деца на възраст над 4-6 месеца вече не могат да се хранят само с майчино мляко или адаптирано мляко. Те се нуждаят от хранителни продукти, които могат да осигурят на растящия организъм ценни витамини и минерали. В това отношение особено важни са допълнителните храни с плодове, които обикновено започват с ябълки, круши и банани. Кога може да се даде на нар на детето, полезен ли е този плод за децата, не е ли опасен поради наличието на семена и как правилно да го въведем в детската диета?
Полза
Нарът е богат на органични киселини, аминокиселини, полифеноли, витамини (особено аскорбинова киселина), пектини, минерали и много други ценни съединения.
Използването на нар има следния ефект върху човешкото тяло:
- Укрепва имунната система и повишава устойчивостта към настинки.
- Помага в борбата с вирусите.
- Има диуретично и жлъчегонно действие.
- Повишава нивата на хемоглобина.
- Влияе върху съсирването на кръвта.
- Укрепва венците и има антисептични свойства, което е важно при гингивит, възпалено гърло или стоматит.
- Подобрява апетита.
- Тонизира нервната система.
- Има стягащо действие.
Вреда
Ако сокът от нар се консумира неразреден, той може да увреди лигавицата на храносмилателния тракт, както и зъбния емайл. Ето защо сокът от нар трябва да се пие разреден с вода, а след изпиване на сока се препоръчва да си миете зъбите.
Трябва също така да се уверите, че детето не е изяло случайно парче кора от нар, тъй като съдържа алкалоиди, които са опасни за трохите.
Противопоказания
Сок от нар не трябва да се пие, когато:
- Панкреатит;
- Гастрит;
- Пептична язва;
- Алергии към нар;
- Запек;
- Оксалурия.
На каква възраст можете да давате допълнителни храни?
При липса на склонност към алергии, детето може да започне да дава нарове от навършване на една година. Бебетата на възраст над 1 година могат да опитат сока от този плод, разреден с вода, като се започне с чаена лъжичка.
Семена от нар, поради наличието на семена в тях, е разрешено да се дават на деца над 3 години. Препоръчва се също така да се отложи запознаването със сок от нар до тригодишна възраст в случай на алергични заболявания при дете.
Под каква форма е по-добре да се дава на едногодишно дете?
Нарът за деца на възраст 1-3 години се дава най-добре под формата на сок. Важно е да не забравяте да поддържате умереност и да не давате такъв продукт всеки ден.
Давайте на бебето си само сладки плодове, защото сокът от кисел нар съдържа твърде много киселини, които могат да увредят стомаха на бебето.
В следващото видео ще научите как можете бързо да почистите нар.
Може ли нар да се яде със семена и каква е вероятността за апендицит?
Много деца ядат нар, без да изплюват семената, което причинява безпокойство на родителите, тъй като има теория, свързваща употребата на този плод със семена с появата на апендицит.
Лекарите казват, че подобна връзка не е доказана и трудно смилаемата храна, която са семена от нар, е по-вероятно да причини не възпаление на апендикса, а инвагинация на червата. Въпреки това, тази патология се причинява не само от семена от нар, изядени в големи количества, но и от излишък на бобови растения и семена в диетата.
В малки количества семената от нар са безвредни и излизат непроменени с изпражненията. Само значително количество изядени кости е опасност за здравето на децата. Ето защо, когато дават бебешки нар, родителите все пак трябва да вземат предвид възрастта на детето и незрялостта на червата на бебето.
Как да си направим сок от нар?
Много е лесно да направите сок от нар у дома с помощта на цитрусова преса. След като разрежете нар на две половини, използвайте преса, за да изцедите сока от тях. Не трябва да пропускате нар през електрическа сокоизстисквачка, тъй като ще получите голямо количество торта и малко количество сок.
Вторият вариант за получаване на сок е да използвате ръцете си върху плодовете. Можете да омесите плодовете с пръсти или да ги превъртите насила през масата. В резултат на това семената под кожата ще се смачкат и всичко, което трябва да направите, е да направите малка дупка в кожата на нар и да изцедите сока в чаша.
Още по-лесно е да извлечете сок от семена от нар, като обелите плодовете от кожата и поставите семената в сито. Натиснете върху тях отгоре с мачкане и съберете сока, който тече надолу, и прецедете през тензух.
За информация как да направите сок от нар за 2 минути вижте следващото видео.
Норми на използване
Пиенето на сок от нар се препоръчва два пъти седмично, докато той трябва да се разрежда с вода 1 към 1. Деца от една до три години могат да пият до 100 ml разреден сок от нар на ден. За бебета на възраст 3-7 години дневната доза на такава полезна напитка се увеличава до 200-250 ml, а за деца над 7 години - до 400 ml.
Яденето на пулпа от узрял нар също се препоръчва не повече от 2 пъти седмично. За деца от три до седем години е достатъчно да ядат наведнъж от 1/4 до 1/2 от нар. Дете над 7-годишна възраст може да яде целия плод 1-2 пъти седмично.
Съвети за избор
Бебешкият нар се купува най-добре от супермаркета, а не от щанда на улицата. Изберете плодове с равномерен тъмночервен или кафеникав цвят. Нарът трябва да е тежък, с цяла кожа без петна и твърд на допир. Меките участъци от плодовете показват повреда по време на транспортиране или гниене. Зрял стрък от нар ще бъде сух.
Ако вземете лек плод с незасъхнала дръжка и равномерна гладка кора и когато щракнете върху нар, звукът ще бъде заглушен (зрелият плод трябва да има звук с метален оттенък), тогава такъв нар е незрял. Ако на кората се виждат пукнатини, значи пред вас има презрели плодове.
Разберете дали теглото на детето ви е нормално, като използвате следния калкулатор.
